オレンジカリフラワーと紫カリフラワーが入荷しています✨💐
オレンジカリフラワーは蕾を葉で隠さず太陽の光に当てて育てることで自然にオレンジ色に発色します😳
味はほんのり甘みがあり、クセが少なく食べやすいです🤤
新鮮なものであれば生でも食べることができます🌟
紫カリフラワーは『アントシアニン』という天然の色素によるもので、ブルーベリーや赤キャベツにも含まれています🌟
味はオレンジカリフラワーと似ていて、ほんのり甘みがあり、クセが少ないです🥰
普通に茹でると変色が激しいのでお酢を加えたお湯で茹でると明るい紫に仕上がります💡
