⁡赤かぶが入荷しています✌️✨

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赤かぶはアブラナ科のかぶの一種で、皮が赤〜赤紫色をしています😊

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旬が2回あり、『3月〜5月』『10月〜12月』で今の時期は寒さに当たることで甘みがグッと増しています🤤

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甘酢漬けやサラダ、スープや煮物など様々な料理で活躍します🌟

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また料理屋さんでは甘酢漬けにした赤かぶを花の形にして盛り付けにして使われています✨✨

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