万松 · 2025/09/19

緑茄子

緑茄子が入荷しました！🍆

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一般的な紫色の茄子とは異なる、

アントシアニン色素を持たない品種で

皮が緑色〜淡い緑色をしているのが特徴です🌱

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加熱すると、果肉がとろけるような食感になり

ほんのり甘みがあるのが特徴です😌

アクや苦みが少なく、

茄子嫌いの人でも食べやすいと

評判のようです😊🍆

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