食用菊が入荷のご紹介です🌼
キク科キク属の植物で
観賞用の菊と同じ仲間です😌✨
奈良時代に中国から伝来し、
江戸時代から食用として
栽培されるようになりました😊🌿
苦みが少なく、香りが良い品種が選ばれて
お料理に使われています🌼
食用菊は、見た目の美しさだけでなく
香りや味、栄養価も兼ね備えた食材です✨