銀杏が入荷しました！✨
ほのかな苦みと
もっちりとした食感が特徴の銀杏。
貯蔵ができるので年中見かけますが
栽培される品種は、8月ごろから出回り
旬の時期は8月〜11月ごろです🌿
6月ごろからはじまる、
熊本県産の銀杏は殻が乾燥していないため
水に浸かった状態で販売されます🌱
皮が柔らかいため
すぐに黒くなってしまうのですが
今の時期の銀杏は、水分が多く
中の実は真っ青でとてもキレイです😌