棒茗荷が入荷しています🌱
一般的な花茗荷とは異なり、
茗荷の若い茎を軟白栽培したものです✨
日光を遮って育てることで
柔らかく、淡い紅白に仕上げた
特別な茗荷です😌🌟
シャキッとした歯ごたえと
茗荷特有の清涼感のある香りが特徴です🌿
斜め薄切りにして水にさらし、
和え物やサラダ、かき揚げ、
甘酢漬けなどにすると美味しいです🧑🍳🌻