ゴーヤが入荷しています🏝️✨
ゴーヤはウリ科の野菜で、
独特の苦みが特徴です🌿
沖縄料理でよく使われる食材で、
ゴーヤチャンプルーはとっても有名！🤔✨
炒め物以外にもお漬物などに使われます🧑🍳
ゴーヤにはビタミンCが豊富に含まれており
加熱しても壊れにくいのが特徴です😳
また、苦み成分であるモモルデシンには
胃腸を整える効果や血糖値を下げる作用が期待されています😌✨
また、夏バテ防止や抗酸化作用、
美肌効果が期待されるほか
食欲増進にも役立ちます🤔💭✨