獅子ゆずが入荷しています🍊✨
獅子ゆずは、鬼ゆずとも呼ばれており
名前に"ゆず"とついていますが、
実は文旦の仲間です🍊
表面がゴツゴツしており、
獅子の顔、鬼の顔のような形から
獅子ゆず、鬼ゆずという名がつきました😳🌟
直径20センチ前後と、とても大きな実で
お料理では器として使用されます👨🏻🍳🌱
文旦の仲間なので、
ゆずのような強い香りはなく、
ほのかに柑橘類の香りがします🍊😌
また、獅子ゆずは縁起物として
お正月にお店や玄関などに飾られます🎍✨
食用というより、観賞用で使われることが
多いです☺️🔍✨
