• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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青パパイヤ

青パパイヤが入荷しています😌🌱

青パパイヤは、
完熟していない状態で収穫されたものを指し、
野菜に分類されます🌱
完熟すると果物のパパイヤとなります🌟

しっかりとした食感が魅力で、
ほんのりとした甘みが感じられます🤤

また、生活習慣病や、風邪の予防効果、
美容効果など栄養豊富です🌟

濃緑色の外側に対し
中の果肉は白く、きめ細やか!😳

シャキシャキとした食感で、
味や香りにクセが少ないため、
炒め物やサラダ、和え物など
どんな調理法でも活躍します👨🏻‍🍳✨✨

ただ、そのままではエグみがあるので
水にさらし、アク抜きが必要です💦