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シャインマスカットが入荷しました!🍇✨
ぶどうの中でも、近年特に人気の高い
シャインマスカット🍇🍇
上品なマスカット香を持ち、
大きな楕円形の粒は硬くしまりのある肉質で
歯切れが良いのが特徴です😌😌
糖度は20度前後も高く、酸味は少なめ。
以前、お料理屋さんでは
ぶどうを手作業で皮を剥き、
種を除いて提供されていました🍇
皮ごと食べられるシャインマスカットは
簡単に使用できることから
メロンをやめ、シャインマスカットを使用する
どんどんお料理屋さんが増えてきました👨🏻🍳
売上激増です…🍇🍇
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