フィンガーライムが入荷しました！🥒✨
オーストラリア原産の柑橘類で、
一般的なライムとは形が全くちがいますが
香りや酸味が強い香酸柑橘類です🍊
フィンガーライムは
近年人気になりつつある果物で、
"高級果物"としてレストランなどで
使われるようになりました🧚🏻♀️🧚🏻♂️
親指のような細長い果実を切って
皮をぎゅっと押さえると
キャビアのような小さな粒が
あふれるようにこぼれ出てきます😌😌
すっきりとした味わいと、酸味、
プチっとはじける果肉が
お料理に彩と爽やかさを添えてくれます👨🏻🍳
ホワイトソースと相性バツグンだそうですよ🤤💕