• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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冬瓜


冬瓜が入荷しています🌱✨

大きなウリで、
水分をたくさん含んでおり
ヘルシーで栄養満点なお野菜です😌🌿

冬瓜は、6月〜9月に収穫され、
この中でも7月〜8月頃が旬と言われています🌺

切らずに、丸いまま
日陰の風通しの良いところに置いておくと
冬まで保存できるため、
"冬瓜"と名付けられました😳😳

ですが、旬の時期に食べる冬瓜は
貯蔵しておいたものより美味しいと評判です🌺

煮物、お吸い物、和え物、
あんかけなどにすると美味しいです👨🏻‍🍳✨