• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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食用ほおずき

食用ほおずきが入荷しました🌱🌱
食用ほおづきはナス科に属しており
ナスと同じように育てるそうです!🪴
なかの実はトマトに似た味かと思いきや
とてもトロピカル!😳✨
南国フルーツのような甘酸っぱさと
ナッツのような香ばしい風味😌
また美肌や健康効果の高く栄養満点😊✨
鮮やかな見た目を生かして
サラダにトッピングしたり、
コトコト炊いてジャムにしたりなど
調理法もさまざまです👨🏻‍🍳✨