• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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京洋惣菜 MED


本日は、京洋惣菜MEDさまにお邪魔しました!✨
仕込み作業を見学させていただき
舘本シェフにお話を伺いました👨🏻‍🍳✨

"誰もが知っている定番のお料理を
どこまで美味しくできるか"
お客様のシチュエーションを考え、
和洋中さまざまなおかずを揃えておられます😌

その中でも人気のビーフシチューは
秋になると「今年はまだですか!」と
お客様のお声がかかるほど!😳✨

ビーフシチューだけでなく、お客様の声をもとに
舘本シェフが考案されたお料理が
たくさんあるそうです😮✨


今回、7つのお料理をテイクアウトさせていただきました!!

▹ハンバーグステーキ
▹カニクリームコロッケ
▹ヘルシーサラダ
▹スモークサーモン サワークリーム添え
▹鶏レバー生姜煮
▹ココナッツチキンカレー
▹ビーフカレー

常にお客様のことを考えている舘本シェフだからこそ作れる、優しい味で溢れていました😌💭


舘本シェフのお客さまを想う心と、
お客さまの信頼からできているあたたかいお店で
お話を聞いていて、とてもほっこりした気持ちに
なりました☺️✨

最後に、舘本シェフとお写真を撮っていただきました!📸✨

お忙しい中、
ご協力いただきありがとうございました!