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食用ほおずきのご紹介です✨
日本では観賞用として知られている、ほおずき。
ヨーロッパなどでは、食用として栽培されてきました。
独特で濃厚な甘酸っぱさがあり、ベリー類にも似た味わいです👨🎓🌷
日本でもここ数年、栄養価が高く、スーパーフードとして注目されるようになりました😊🌱
味や見た目から、"ストロベリートマト"、"フルーツホオズキ"、"ほおずきトマト"などと呼ばれています🌿🌿