花わさびが入荷しました！🌿
花わさびとは、花を咲かせる前の
つぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、
春の訪れを告げる食材の１つです🌷🌷
わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛味と、
独特のシャキシャキとした歯ごたえが特徴です👨🍳🌱
醤油漬けや、おひたし、和え物、
また、揚げ物や炒め物にもお使い頂けます👨🍳🌿