• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
  • 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
  • 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
  • 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
  • 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
  • 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
 · 

芽キャベツ

芽キャベツが入荷しています🥬
芽キャベツは、キャベツと同じ、
アブラナの一種で、
"子持ち甘藍"や、"姫甘藍"とも呼ばれています🌱
ベルギーが原産地の芽キャベツ。🇧🇪
日本には明治元年に伝わったといわれています👨‍🎓⭐️
煮物や、サラダ、炒め物、揚げ物など、
様々な食べ方でお楽しみください!✨
芽キャベツは、巻きが固いので、
火が通りにくく、苦味もあります。
サラダや炒め物などに使う際には、
下茹でをし、アクを抜いてからの調理がおすすめです👨‍🍳✨✨