• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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フルーツ新入荷!

果物がたくさん新入荷です!🌷🌷

▷こみつりんご🍎
"こみつ"の特徴は、果肉全体に
目に見えるように広がる蜜です!🤤
蜜が多くても、果肉はシャキッとして、
とっても甘くてジューシーです✨

▷紅まどんな🍊
愛媛のブランド柑橘、"紅まどんな"。
トロンととろける、ゼリーのような食感が人気です✨
紅い果肉と、甘い果汁から溢れる豊かな香りが特徴です!😌😌
▷スターフルーツ⭐️
スターフルーツは、追熟する果物。
全体的に黄緑色が強いものは、
まだ未熟で、ほとんど甘味がなく、酸味が強いです。
サラダや、ピクルスなどの料理用に使う場合は、
こういった、未熟なものを使います👨‍🍳🥗
果物として生食するのであれば、
少し追熟させ、黄色が強くなってからのものを選びます。
熟すと酸味が落ち着き、ほんのり甘味がでてきます🌿✨