• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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ホホホタケ

ホホホタケが入荷しています🍄‍🟫🍁
ホホホタケは✨幻のキノコ✨とも呼ばれる珍しいキノコで、花びらのような美しい見た目とコリコリとした食感が特徴です🌹
クセが少なく和洋中どの料理にも合います‼️
加熱しても食感はしっかりと保たれ、料理を華やかに演出することが可能です🎵
このような色が付いていないキノコは、色素が流出しないので、料理の彩りを妨げず、とっても使いやすいそうです🧚🏻‍♀️