天然の舞茸が入荷しました！🍄‍🟫✨

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天然まいたけは、自然の山林に自生する

非常に希少なキノコで、

"幻のキノコ"とも呼ばれるほど貴重な存在です🍄‍🟫

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スーパーで見かける舞茸の多くは

人工栽培されたものですが、

天然ものは、香り・歯ごたえ・味の全てにおいて別格とされています😌✨✨

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今回入荷したのは岩手県産で1箱1.4kg入り。

先週まではkgあたり15,000円ほどしていましたが、徐々に安くなってきています😌✨

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天ぷらやホイル焼き、炒め物、鍋など

どんなお料理にも合います🧑🏼‍🍳✨