冬瓜が入荷しています✨
冬瓜はウリ科の野菜で、
淡白な味わいと瑞々しさが特徴です😌
名前に"冬"が入っていますが、
旬は夏(6〜8月頃)です。
保存性が高く、"冬まで食べられる"と
いわれていた事から名付けられました🎓
低カロリーで水分が多く、
ビタミンCやカリウムを含んでおり
むくみ解消や美肌効果が期待されています✨
スープや煮物などに使われる事が多く、
味が染み込みやすいので
様々な調理法に適しています🍲✨
