パッションフルーツが入荷しています✨
パッションフルーツは南米が原産の
つる性の熱帯果樹で
トケイソウ科トケイソウ属の果物です😌
日本には明治時代中期に導入されました🌱
パッションフルーツの"パッション"は
花の形がキリストの"受難(パッション)"に
似ている事に由来しています👨🎓✨
花が時計の文字盤を思わせることから
和名では"クダモノトケイソウ"と
言われているそうです😳✨
パッション＝情熱じゃないんですね！😳❤️🔥
甘酸っぱく、南国のフルーツらしい
トロピカルな味がしますが、
マンゴーやパインとも異なり、
芳醇で華やかな香りがします🏝️✨
追熟させることで酸味が抜け
甘さが増します🤤✨
生食はもちろん、フルーツソースや
ジュース🍹、ゼリーなどにしても
美味しいです😋🌱
皮は硬くて食べられませんが、
器として使うことができます👨🏻🍳💓
