ホワイトアスパラガスが入荷しています！🌵🌵
ホワイトアスパラガスは、
もともと白い品種というわけではないんです！😳
土寄せをしたり、
暗いところなど、日光を当てずに栽培し
白いままの状態で収穫されたものです😌🌱
グリーンアスパラガスよりも柔らかく、
糖度が高い傾向があり、
青臭さもありません☺️✨
塩茹ででシンプルに味わうこともできますが
バターとソテーにするのも
とっても美味しいです😋🍴