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ホワイトアスパラガスが入荷しています!🌵🌵
ホワイトアスパラガスは、
もともと白い品種というわけではないんです!😳
土寄せをしたり、
暗いところなど、日光を当てずに栽培し
白いままの状態で収穫されたものです😌🌱
グリーンアスパラガスよりも柔らかく、
糖度が高い傾向があり、
青臭さもありません☺️✨
塩茹ででシンプルに味わうこともできますが
バターとソテーにするのも
とっても美味しいです😋🍴