和歌山県産
早生のはっさくが入荷しています🍊
はっさくは、日本が原産のみかんです🇯🇵
"八朔"とは旧暦の8月1日の事で、
昔はその時期から食べられるようになることから
八朔という名前が付いたとされています😌✨
果皮は夏みかんと同じくらい厚く、
ジョウノウ(果皮を包む皮)も
しっかりとしているので
剥かないと食べられません🐝💦
ですが、はっさくはジョウノウが
綺麗に剥きやすいため、
スイーツにトッピングするのに
向いています🍊🍰✨
果実は歯ごたえがあり、
適度な甘さと酸味、少しの苦味もあり
はっさくならではの味わいが楽しめます☺️🍊
