今回は、大阪の高槻にお店を構える、
#天神町むら田 様におじゃましました!🦌✨
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むら田様の"こだわり"や"お料理"について
お伺いしました…!!🌱
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「天神町むら田」は、およそ3年半前に
大阪・高槻にてご兄弟で始められました!😌
"非日常空間"を感じられる、
洗練された室礼とこだわりの器、
季節を感じられるお料理が魅力で
旬の食材を器とともに目で見て楽しめる、
ということを大切にされています😌✨✨
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室礼は、現在クリスマス仕様になっています🎄
クリスマスが終わるとお正月に変わり、
大体1ヶ月毎に歳時記に合わせて
変えているそうです🐝✨
お客様のご来店目的に合わせて、
お誕生日などお祝い仕様もあるそうなので
記念日などにもとってもおすすめです!🎉
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こだわりの器を見せていただきました…!🍽️
現在使われている、冬用の器や
お祝いに使われる"鶴"の器など
素敵な器ばかりでした!!
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特別に万松青果のお野菜を使ったお料理を
ご用意していただきました!🥕🥕
12月の先付に提供されている"ゆず釜"です🍊
たらの白子、大なめこ、
ほうれん草、白菜のすりながし。
「寒い時期は先付から温かいお料理で、
身体が温まるように。」という
心配りにほっこりしました☺️☺️
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今回、お話を聞かせていただき
お客様に対するおもてなしと
優しい心遣いがとても素敵だな、と感じました😌
村田様、お忙しい中本当にありがとうございました!!😊🌱