• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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カーリーケール

 

カーリーケールが入荷しています🥬✨
カーリーケールとは、葉に切れ込みが入り
その葉の緑がパセリのように細かく縮れるタイプのケールの総称です🥬🥬
ケールといえば、
すこし苦味の強い野菜ですが、
カーリーケールには、苦味やえぐみ、
臭みなどがほとんどなく、
葉も柔らかいので食べやすいです☺️🌱
カーリーケールは生でも食べることができ
サラダやスムージーにもおすすめです!🥗
秋の終わり頃から冬にかけて
旬を迎えますので、今の時期が1番
甘みをしっかりと感じることができ
とっても美味しいです🥬✨