下仁田ネギが入荷しました！😊✨
下仁田ネギは群馬県の特産品！✨
他の同型品種に比べて
白根が特に深く太いのが特徴です👨🏻🍳
一般的には白いところを食べ、
青い部分はあまり食べません🤭
11月〜12月が旬な下仁田ネギ
12月頃からは葉が黄色く変化しますが
寒さに晒されて甘味がより一層増します⛄️
また、生では辛味が強いですが、
熱を通すとすぐにとろけ、
甘味が出てきます😳
特有の風味ととろりとした食感が魅力です😏✨
