京都産のお野菜のご紹介です！🌱✨
▷賀茂茄子
▷山科なす
▷ゼブラなす(シマムラサキ)
▷ 葉とうがらし
▷京唐菜
▷しその葉
賀茂茄子は、有名な京野菜のひとつです🍆✨
葉とうがらしは、葉と唐辛子を一緒に
料理に使うものですが、
葉を食べるための品種というわけではありません👨🎓🌿
近年、葉を食べることを主とした
"京唐菜"という品種が開発されました🐝✨