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加賀太胡瓜が入荷しました!✨
加賀太胡瓜は、石川県の加賀野菜のひとつです🌷
その名のごとく
とても太く直径が6〜7㎝ほどあり、
果肉部分が分厚く、
一本でも食べ応えは十分です😳☘️
通常は、皮を剥き、種の部分をとって
果肉部分だけを使います👨🍳🌿
種の部分は、食べられないわけではありませんが、食感や見た目がよく仕上がるので、切り取ることが多いです🥒