(株)太平きのこ研究所の、
黒舞茸「真」が入荷しました！🍄✨
サイズは、100g入と200g入です！
天然の舞茸は、色の違いによって
シロフ(白)・トラフ(茶)・クロフ(黒)の3種に分かれます。
このうち、最高ランクに位置づけられるのが、クロフだそうです🌱✨
香り、旨味が共に最も高いと言われ、
希少性が高く、
市場でも最高値で取引される最高峰の舞茸なんです！！👨🎓🌿
その、天然クロフの香り、旨味に極めて近く、
天然クロフに匹敵する味わいが特徴の、
黒舞茸「真」。
贈答用にも、人気のある舞茸です！🍄
気になる方は是非！！😌🌷