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本日はきのこのご紹介です🍄✨
▷ヤマブシタケ
白くてふわふわとした見た目のヤマブシタケ。
別名"ウサギ茸"とも呼ばれているそうです。🐇
中国では、400年も前から食用キノコとして扱われてきましたが、日本では発見が難しく、"幻のキノコ"と言われてきました👨🎓🌷
バター炒めやお吸い物、サラダや天ぷらなどがおすすめです🍄
▷最上まいたけ(株)金の椎茸
山形県産きのこ品評会において、
農林水産大臣賞を3度受賞した、生産者こだわりの椎茸です。🏆✨
香り高く旨味が濃く、
肉厚でぷりっぷりな食感が自慢の椎茸です🍄✨