• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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赤紫蘇

こんにちは、万松青果です❁❁

赤しそが入荷しています🌱🌱

赤しそは、大葉と共に紫蘇の一種で、赤紫色のタイプの物を総称する呼び方です。

赤しそは大葉と違い、通常生のまま料理に用いられる事はあまりありません。
普段の食卓では、梅干しにつけられ、乾燥させた"ゆかり"でお馴染みです😊😊