• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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実山椒

実山椒が入荷しました!✨

山椒の木には、実をつける雌と、実がならない雄があるのだそうです!😳😳

実が緑色の若いうちは実山椒として佃煮などに、真っ赤に熟した実は潰して粉山椒として使われます🌱