• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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料理

こんにちは氏平です!
先週の土曜日、友達から魚をいただきました。
久しぶりに魚を捌いた為、あまりうまく捌けませんでした。
三匹とも刺身にしましたが、出来たやつから子供達に食べられ、自分には5切れくらいしか残りませんでした。