万松 · 2025/06/14

コリンキーが入荷しています🎃✨ ⁡ コリンキーは、日本で開発された 生食できるカボチャの品種です🌱 ⁡ 水分が多く、歯触りが良いのが特徴で クセが少ないので サラダや浅漬けに適しています🥗✨ ⁡ コリンキーの旬は、初夏から夏で 全国各地で栽培されています🌿

万松 · 2025/06/13

つるむらさきの葉が入荷しています🥬 ⁡ つるむらさきの葉は、栄養価が高く 独特のヌメリがあるのが特徴です🌱 ⁡ ほうれん草やモロヘイヤに似た風味で 夏場に旬を迎えます🌻✨ ⁡ おひたしや、炒め物、 スープなどにすると美味しく、 幅広いお料理に活用できます🧑‍🍳✨ ⁡ ビタミンCやβカロテン、 カルシウム、鉄分が豊富に含まれていて...

万松 · 2025/06/12

こんにちは池田です。 先週の休みの日に撮影前に行くとこがなかったので 通天閣に行ってきました😌 日曜ということもあり近くのパーキングは満車人はかなりいてとても人酔いしました笑 この日はひさびさにプリウスでいき約1ヶ月ぶりに あの車に乗りました✌️ ひさびさにのったら納車したてのかんじがして楽しかったです！...

万松 · 2025/06/06

赤紫蘇が入荷しています🌿 ⁡ 赤紫蘇は大葉とともに紫蘇の一種で、 葉の色が赤紫色のタイプを 総称する呼び名です😌✨ ⁡ 古くから漢方医学では "蘇葉(そよう)"と呼ばれ、 理気薬として用いられてきたそうです🎓 ⁡ 赤紫蘇は、大葉とちがい 通常、生のままお料理に使われることは ありませんが、 梅干しやゆかりごはんなどてお馴染みです🍚 ⁡...

万松 · 2025/05/30

糸瓜が入荷しています！🌱 ⁡ 糸瓜はそうめんかぼちゃや金糸瓜とも呼ばれています😌🌿 ⁡ ペポカボチャの一種で、 加熱すると果肉が糸状にほぐれる ユニークなお野菜です👀✨ ⁡ 茹でるとそうめんのようにほぐれることから "そうめんかぼちゃ"と呼ばれています🌿 ⁡ 一般的なかぼちゃのような甘みは少なく、 クセがないため、様々なお料理に使えます🧑‍🍳...

万松 · 2025/05/29

温室みかんが入荷しています🍊 ⁡ 温室みかんは、温州みかんを 温室栽培することで生産されるみかんのことです🍊 ⁡ 通常の露地栽培とは異なり 温室内で育成環境をコントロールすることで 高糖度で皮が薄く、 舌触りの良いみかんができます🍊✨ ⁡ みかんの旬は冬ですが、 温室みかんは5〜9月頃出荷されます🚚💨

万松 · 2025/05/26

梅が入荷しました！🌼 ⁡ 青梅と小梅は梅の種類によって異なる特徴をもっています🤔💭 ⁡ 青梅は、未熟な状態で収穫される梅で 緑色をしており、果肉がかためです。 主に梅酒や梅シロップ作りに適しており 爽やかな酸味が特徴です🤤✨ ⁡ 小梅は、通常の梅よりも 粒がちいさい品種で、 カリカリ梅や梅干しに向いています😌✨ 青梅と同じく未熟な状態で...

万松 · 2025/05/24

花付胡瓜が入荷しています🌼 ⁡ 花付胡瓜は、先端に黄色い花がついた ユニークな胡瓜です🥒✨ 見た目が可愛らしく、 お料理の飾りとして人気があります😌✨ ⁡ この胡瓜は普通の胡瓜同様、食べられますが お花もそのままお料理に使うことができます🧑‍🍳🌿 花の部分は少し苦みがあるため 炒め物や浅漬けなどにすると美味しくいただけます🤤

万松 · 2025/05/23

⁡ミニオクラが入荷しています！✨ ⁡ ミニオクラは、通常のオクラを 若いうちに収穫したものです👶🧺 ⁡ 長さは約2〜4cm、直径は1cmほどで ちいさくて可愛らしい見た目をしています🥰 ⁡ オクラ特有のネバネバはしっかりとあり、 色や味わいは通常のオクラと変わりません🌿 ⁡ 若いうちに収穫するため、 柔らかくて食べやすいです🧑‍🍳 ⁡...

万松 · 2025/05/19

新レンコンが入荷しています✨ ⁡ 新レンコンは、通常のレンコンよりも 若い時期に収穫されるレンコンで 白くて柔らかく、シャキシャキとした食感が特徴です😌✨ ⁡ 通常のレンコンよりもみずみずしく サラダや酢の物などにすると美味しいです🤤 ⁡ 日持ちはあまりながくないので 市場には出回りにくい食材です🐝💦