• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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梅酒

こんにちは、前田です(*^^*)

今年は、初めての梅酒づくりをしました♪

梅の実を優しく洗い、

ふきんで優しく拭いて、

竹串でヘタをとって…

下準備も意外と大変なんだなぁと気づきました☺️✨

ホワイトリカーで漬けるより

ブランデーの方が美味しいと

レシピにありましたので

ブランデーで漬けました!🥃✨

3〜6ヶ月熟成させないといけないので

美味しく飲めるようになるのは12月!!🎄💦

今年の冬は梅酒のお湯割りがブームになりそうです🤤