• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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さんさん山城の田辺ナス

こんにちは氏平です。
数日前にさんさん山城さんから田辺ナスが入荷しました。
それに伴い即購入
家に帰ってから台所に立ち調理!
半分に切れば中身は綺麗な真っ白、身もしっかり詰まっていてすごく美味しそうでした。
調理はシンプルな素揚げ!ポン酢を上からかけただけの一品です。すごくビールがすすみました😅