• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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梅干し

毎度川林です。

今年初めて梅干しをつくりました! 

お客様が梅干しをつくられているのを見て、僕も歳をとったせいか凄く興味を持ち、

お客様に漬け方を2度も教わり、見よう見まねで漬けてみました。(笑)

まだ完成ではないですが途中経過です(^_^;)