• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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市場の設備あれこれ

昌則です。近郷のセリ場は、天井の緑の箱からジャバラのカーテンが降りてきてセリ場全体を覆います。大きな冷蔵庫になります。私達の遠地のセリ場はこの様な設備はありませんが…。
トラックに積んでいるのは、鉄道の貨車。今や、市場に入ってくる品物の全てがトラックにて運ばれて来ます。昔、私も知らない頃には国鉄の線路が市場の中まで引かれていたそうで、直接貨車から荷下ししていた時代もありました。